Brasil Signature Bossa Nova Yöresel Kahve 250 gr

Brezilya Signature Bossa Nova Yöresel Filtre Kahve 250 gr.

Brezilya Bossa Nova Yöresel Kahve

Brezilya’nın Cerrado Mineiro bölgesinden 1200 mt. Yüksekteki rakımdan gelen bu özel çekirdekler sütlü çikolata ve fındıksı tadıyla hoş bir kahve deneyimi sunuyor.Hafif Çiçeksi, Sulu ve Kremsi Vücut,finalde çikolata lezzetifincan notalarıyla size, daha uzun süren bir kahve keyfi yaşatacak.

Bossa Nova Dünyanın en çok kahve ihraç eden Brezilya’nın Cerrado Mineiro bölgesinin bir kahvesi. Ekolojik ve tropik bir bölge olan Cerrado tarım için oldukça elverişli topraklara sahip. Bossa Nova kahvesi alışıla gelmiş Brezilya kahvelerinin dışında yenilikçi ve nitelikli bir kahve olmasıyla öne çıkıyor.

Brezilya’nın güneydoğu bölgesinin iklimi kahve üretimine oldukça uygundur. En büyük kahve tarlaları Sao Paulo ve Rio de Janeiro arasında yer alır. Kahve üretiminde dünya rekoru da 2,7 milyon ton ham kahve ile Brezilya’da yer alıyor. 2,4 milyon hektardan büyük bir alanda Arabica kahve çekirdekleri üretiliyor. Brezilya’daki kahve tarlalarının genişliği Sicilya kadar bir ülke büyüklüğüne sahip. Brezilya sadece kahve üretimi ile değil kahve tüketimi ile de ön plana çıkıyor. Dünyada tüketilen kahvenin %13’ü Brezilya halkı tarafından tüketilmekte.

Brezilya sıcak insanlara sahip renkli bir ülke. Brezilya halkı kahveyi sever. Brezilya’da ziyaret ettiğiniz her yerde mutlaka kahve ikram edilir. Dünyaca ünlü yazar Stefan Zweig Brezilya kahvesinden "Brezilya. Geleceğin ülkesi” kitabında bahsetmiştir. İkinci Dünya Savaşı’nın ortasında 1936 yılında konferanslar vermek için ülkeyi ziyaret eden yazar doğal güzellikleri, yaşam tarzı ve hoşgörülü insanlardan etkilenerek tüm izlenimlerine bu kitapta yer vermiştir.

Kahvenizi Nasıl Öğütelim?

Kahvenizi sipariş aşamasındaki seçenekler bölümündeki opsiyonları kullanarak demleme ekipmanınıza göre istediğiniz şekilde öğütülmesini tercih edebilirsiniz. Eğer kahvenizin öğütülmesini istemiyorsanız çekirdek (öğütme istemiyorum) seçeneğini kullanabilirsiniz.

Kahvenizi filtre kahve makinesi ve filtre kahve kağıdı ile demliyorsanız "Filtre Kahve Makinesi” için öğütülmesini tercih ediniz. Yeni nesil kahve demleme ekipmanlarına göre; French Press, Pour Over, Aeropress, Hario V60 ve Moka Pot diğer seçenekler arasında.

The Coffee Belt Nedir?

Kahve, kuzeyde yengeç, güneyde oğlak dönencesi boyunca uzanan ve Ekvator’a paralel bir kuşak oluşturan bölgede yetişir. Buna kahve kuşağı (Coffee Belt) denir. Onlarca farklı ülkenin sıralanarak oluşturduğu bu kuşakta, en seçkin kahveleri sizin için seçip titizlikle kavuruyoruz. The Coffee Belt yüksek kaliteli %100 orijin kahve çeşitleri ve blend (harman) kahveleri ile her zaman seçkin, her zaman taze.

Neden The Coffee Belt?

The Coffee Belt kahve çeşitlerimizde %100 o bölge ve ülkeye ait yüksek kaliteli kahve çekirdeklerini seçtik. Daha temiz ve lezzetli bir kahve deneyimi için çiğ çekirdek kahvelerde belli oranda bulunan kusurlu (defekt) kahve çekirdeklerini ayıkladık. 

Taze Kavrulmuş Kahve

Her ülke ve bölgenin kahve çekirdekleri farklı karakteristik özelliklere sahiptir. Kahvenin içerisinde yer alan aromaları daha iyi ortaya çıkartmak için çekirdeğin karakteristik özelliğine, ülkenin ve bölgenin yapısına göre en iyi kıvamda taze taze kavurduk. 

The Coffee Belt markalı kahvelerimizi "The Coffee Belt Roasting”de haftalık olarak kavurup sipariş anında taze taze paketliyoruz!

İçtiğin her yudum kahve nefis keşiflere dönüşsün diye.

Kahveni Nasıl Öğütelim?

Kahveni sipariş anında çekirdek (öğütme istemiyorum) olarak tercih edebilir veya dilediğin öğütme seçeneklerinden birini seçebilirsin. Taze kavrulan kahve, sipariş sonrası tercihine göre öğütülüp paketlenir. Filtre kahve makinesi, Espresso, French press, Moka Pot, Hario V60, Aeropress, Metal filtre, Chemex – Pour Over olmak üzere tüm demleme ekipmanlarına uygun öğütme seçeneklerinden birini seçebilirsin. 

Filtre ve Çekirdek Kahve Çeşitleri

Aradığın yüksek kaliteli, taze kavrulmuş filtre kahve, espresso, çekirdek kahve çeşitleri aynı gün kargo ile Kahve Ambarı’nda…